生烤麻辣风爪做法
鸡爪5斤。 去脚趾盖。用清水泡40分。 控干水。 放鸡精25克、耗油50克、十三香5克、五香粉8克。味精20克。东古一品鲜20克、麻辣鲜15克。 胡椒粉15克。陈有香肉香粉10克。 红油50克。麻油60克。玉米淀粉30克。啤酒适量放大概300克。腌制40分钟。
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鸡爪5斤。 去脚趾盖。用清水泡40分。 控干水。 放鸡精25克、耗油50克、十三香5克、五香粉8克。味精20克。东古一品鲜20克、麻辣鲜15克。 胡椒粉15克。陈有香肉香粉10克。 红油50克。麻油60克。玉米淀粉30克。啤酒适量放大概300克。腌制40分钟。
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