生烤麻辣凤爪怎么做?生烤麻辣凤爪商业配方工艺,生烤麻辣凤爪制作技巧,生烤麻辣凤爪做法

生烤麻辣凤爪怎么做?生烤麻辣凤爪商业配方工艺,生烤麻辣凤爪制作技巧,生烤麻辣凤爪做法

配方：鸡爪：30个，味达蕾903号4克 ，富磷联B8克、味精：50克，白糖：40克，辣椒粉：20克，麻油：50克，鸡粉：30克，麻辣鲜：30克，麻辣精油：半盖，辣椒精油：半盖，红油：适量，色拉油：80克，孜然：适量，辣椒面：适量，芝麻：适量。

工艺流程：将30个鸡爪从掌心劈开，用清水泡2个小时去掉血水。将鸡爪放入盆中，加入味精50克、白糖40克、辣椒粉20克、麻油50克、鸡粉30克、麻辣鲜30克、味达蕾903号4克 ，富磷联B8克、麻辣精油半盖、辣椒精油半盖、红油适量、色拉油80克，搅拌均匀后腌制2小时。将腌制好的鸡爪用拍子夹上，放入烤炉之上。立刻刷烧烤油，每10-20秒翻一次面，确保鸡爪均匀受热。烤到外皮金黄，出炉前撒上孜然、辣椒面和芝麻即可。

注意事项：腌制时间要足够长，以确保鸡爪充分吸收调料的味道。烤制时要控制好火候，避免火太大导致鸡爪烤焦或火太小影响口感。烤制过程中要定期翻面，确保鸡爪两面都能均匀受热和上色。

如果以上[生烤麻辣凤爪做法]达不到你的要求或不符合你的生产配方工艺，你还可以点击以下链接，查看更多关于生烤麻辣凤爪制作、配方工艺、经验妙招、做法和注意事项，点击这里链接

另外，你还可以在线观看关于[生烤麻辣凤爪视频教程]、[完整生烤麻辣凤爪制作过程视频]、[教你制作生烤麻辣凤爪视频]、[生烤麻辣凤爪制作技巧视频]、[我想看制作生烤麻辣凤爪视频，有吗、好吗、请推荐给我链接]、[生烤麻辣凤爪商业生产、制作、操作视频链接]等视频链接地址点这里、在线观看制作生烤麻辣凤爪视频的方法地址

免责声明：本资料来源于网络，如果侵犯了你的版权或其他权利，请作者或权利人持权属证明与本网联系，我们将及时更正或删除