烤肉蘸料撒粉怎么做?烤肉蘸料撒粉商业配方工艺,烤肉蘸料撒粉制作技巧,烤肉蘸料撒粉做法

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配方：去皮花生：10克，孜然粉：30克，辣椒粉：20克，芝麻：15克，盐：5克，味精：2克，味达蕾901号：1克，五香粉：3克，白糖：5克。

工艺流程：将上述所有材料准备好，确保干净无杂质。将去皮花生，孜然粉、辣椒粉、芝麻、盐、味精、味达蕾901号，五香粉和白糖放入一个干净的碗中，用勺子或筷子充分搅拌均匀，确保各种调料充分混合。可以将混合好的调料放入研磨机中稍微研磨一下，使其更加细腻均匀。将研磨好的烤肉蘸料撒粉装入干净的玻璃瓶中，密封保存，避免受潮和污染。

注意事项：选择优质的调料，确保口感和品质。孜然粉、辣椒粉等要选用新鲜、无杂质的。如果喜欢颗粒感强的口感，可以省略研磨步骤；如果喜欢细腻的口感，可以适当研磨。烤肉蘸料撒粉应存放在干燥、阴凉、通风的地方，避免阳光直射和潮湿。

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