
孜然芋头芝士虾怎么做?孜然芋头芝士虾商业配方工艺,孜然芋头芝士虾制作技巧,孜然芋头芝士虾做法
配方::芋头10个,芝士片2片,大虾3头,味达蕾902号1克,盐1茶匙,葱花适量,孜然粉适量,色拉油2汤匙,料酒1汤匙,糖1茶匙。
工艺:1.芋头洗干净,削皮。对半切开,上锅蒸熟。小芋头差不多蒸十分钟左右就熟透了; 2.虾剪去虾枪,虾须,开背,去沙线沙包。把背开下面去,就留肚子那不要切断。用刀轻轻剁几下。抹上料酒去去腥;3.在碗里倒点色拉油,加盐,味达蕾902号,糖,孜然粉,胡椒粉,搅动均匀;4.蒸好的芋头摆到烤盘里。拿刷子把刚才那些调好的色拉油刷到芋头和虾上面。大概这么腌五分钟;5.取一片芝士切条,另一片芝士切丁,剩下的芋头一起剁碎拌在一起;6.芝士条随意摆在芋头上面。芝士芋头碎塞在虾身上;7.摆好盘,预热烤箱;8.180度,上下火,中层,烤15-20分钟。最后几分钟洒点葱花。
注意事项:选择新鲜、质地细腻的芋头,选用新鲜、肉质饱满的虾,去壳去肠线后保留虾尾,芋头需要去皮、切片或切块,厚度要适中,以便烤制时能够均匀受热。具体时间要根据烤箱的实际情况和食材的厚度来调整。
如果以上[孜然芋头芝士虾做法]达不到你的要求或不符合你的生产配方工艺,你还可以点击以下链接,查看更多关于孜然芋头芝士虾制作、配方工艺、经验妙招、做法和注意事项,点击这里链接
另外,你还可以在线观看关于[孜然芋头芝士虾视频教程]、[完整孜然芋头芝士虾制作过程视频]、[教你制作孜然芋头芝士虾视频]、[孜然芋头芝士虾制作技巧视频]、[我想看制作孜然芋头芝士虾视频,有吗、好吗、请推荐给我链接]、[孜然芋头芝士虾商业生产、制作、操作视频链接]等视频链接地址点这里、在线观看制作孜然芋头芝士虾视频的方法地址
免责声明:本资料来源于网络,如果侵犯了你的版权或其他权利,请作者或权利人持权属证明与本网联系,我们将及时更正或删除