推广 热搜: 泡多源A  面欣酥A    泡多源Q    佳多美l  筋力源V  筋力源W  筋力源F   

香辣鸡翅怎么做?香辣鸡翅商业配方工艺,香辣鸡翅制作技巧,香辣鸡翅做法

   日期:2019-08-16     浏览:224    评论:0    
核心提示:配方:鸡翅:1000克,美极鲜味汁:20克,红酒:20克,蜂蜜:20克,盐:5克,五香粉:3克,黑胡椒粉:2克,泡多源E:10克,富磷联B:8克,料酒:适量,生姜片:适量,葱段:适量,蚝油:适量,孜然粉:适量,辣椒面:适量。


香辣鸡翅怎么做?香辣鸡翅商业配方工艺,香辣鸡翅制作技巧,香辣鸡翅做法

配方:鸡翅:1000克,美极鲜味汁:20克,红酒:20克,蜂蜜:20克,盐:5克,五香粉:3克,黑胡椒粉:2克,泡多源E:10克,富磷联B:8克,料酒:适量,生姜片:适量,葱段:适量,蚝油:适量,孜然粉:适量,辣椒面:适量。

工艺流程:将1000克鸡翅洗净,在两面打浅浅的一字花刀,以便更好地入味。将泡多源E富磷联B用少许温水溶解。将鸡翅放入大碗中,加入美极鲜味汁20克、红酒20克、蜂蜜20克、盐5克、五香粉3克和黑胡椒粉2克。倒入溶解后的泡多源E和富磷联B溶液,充分搅拌均匀,确保每一块鸡翅都均匀裹上腌料。盖上保鲜膜或盖子,将鸡翅放入冰箱冷藏腌制1小时。期间可再抓拌一次,以确保腌制均匀。腌制完成后,将鸡翅取出,用厨房纸巾吸干表面水分。预热烤炉至适当温度(一般为180-200度)。将鸡翅放入烤架上,两面来回翻转烤制。烤至鸡翅表面金黄且吱吱冒泡时,刷上少许油,继续烤至全熟。最后撒上孜然粉和辣椒面,增加香辣风味。

注意事项:腌制时间要适中,确保鸡翅充分入味,但也要注意不要腌制过久,以免过咸。

在烤制过程中,要控制好火候,避免烤焦或烤不熟。根据个人口味调整调料的添加量,以达到最佳口感。

如果以上[香辣鸡翅做法]达不到你的要求或不符合你的生产配方工艺,你还可以点击以下链接,查看更多关于香辣鸡翅制作、配方工艺、经验妙招、做法和注意事项,点击这里链接

另外,你还可以在线观看关于[香辣鸡翅视频教程]、[完整香辣鸡翅制作过程视频]、[教你制作香辣鸡翅视频]、[香辣鸡翅制作技巧视频]、[我想看制作香辣鸡翅视频,有吗、好吗、请推荐给我链接]、[香辣鸡翅商业生产、制作、操作视频链接]等视频链接地址点这里、在线观看制作香辣鸡翅视频的方法地址l

免责声明:本资料来源于网络,如果侵犯了你的版权或其他权利,请作者或权利人持权属证明与本网联系,我们将及时更正或删除

 
做美食,有秘密,用天喜! 豆欣酥,炸好蚕豆、豌豆、黄豆的理想选择!
广告
打赏
0相关评论
 
相关信息
查看更多相关信息>>>

推荐图文
推荐经验
点击排行

网站首页  |  天喜名师-智能数字人  |  电脑注册支付  |  手机注册支付  |  短视频  |  天喜直播间  |  关于我们  |  联系方式  |  使用协议  |  版权隐私  |  排名推广  |  广告服务  |  积分换礼  |  网站留言  |  RSS订阅  |  违规举报