
速冻蒜米怎么做?速冻蒜米商业配方工艺,速冻蒜米制作技巧,速冻蒜米做法:
工艺:将蒜头分瓣,浸泡后剥去内衣,漂洗,用离心方法脱水,然后将蒜米平放在冻结盘内,在速冻机内于一35℃进行速冻,当蒜米温度降至一15℃时,取出蒜米,迅速进行包装,然后将包装好的蒜米贮藏在一18土1℃的冷库中。
注意事项:蒜米原料应完整、无腐烂、损伤、病虫害、糖蒜瓣等不良品及夹杂物。蒜头需在清水中浸泡约15~30分钟,便于后续脱皮。脱皮应彻底,包括机器脱皮和人工二次剥皮,确保蒜皮去净。
如果以上[速冻蒜米做法]达不到你的要求或不符合你的生产配方工艺,你还可以点击以下链接,查看更多关于速冻蒜米制作、配方工艺、经验妙招、做法和注意事项,点击这里链接
另外,你还可以在线观看关于[速冻蒜米视频教程]、[完整速冻蒜米制作过程视频]、[教你制作速冻蒜米视频]、[速冻蒜米制作技巧视频]、[我想看制作速冻蒜米视频,有吗、好吗、请推荐给我链接]、[速冻蒜米商业生产、制作、操作视频链接]等视频链接地址点这里、在线观看制作速冻蒜米视频的方法地址
免责声明:本资料来源于网络,如果侵犯了你的版权或其他权利,请作者或权利人持权属证明与本网联系,我们将及时更正或删除。