香脆三角饼怎么做？香脆三角饼商业配方工艺，香脆三角饼制作技巧，香脆三角饼做法

香脆三角饼怎么做？香脆三角饼商业配方工艺，香脆三角饼制作技巧，香脆三角饼做法：

配方：面粉500g，鸡蛋1个，白萝卜500g，水发海米20g，葱、姜末各20g，食油500g（实耗150g）面欣酥A5g。

工艺：制作方法萝卜切成细丝，用开水略炸捞出，冷却后挤干水分，食油用文火烧热，用葱、姜末炝锅，下海米炒黄，放白萝卜、精盐，下入迅速煸炒后出锅，制成馅，晾凉。面粉中加入面欣酥A打入鸡蛋、加水合成软面团，揉匀，盖上湿布静置5min。将面团搓长揪成25g一个的小剂子，擀成圆皮，半面抹上白萝卜馅，将另半面折过来捏紧口，再将两角对折捏紧边缘，制成三角饼生坯。炸油加热至120℃放人生坯，慢炸勤翻。待炸至两面金黄时捞出。

注意事项：确保使用新鲜、高质量的面粉和其他食材。在和面时，要注意水的添加量，以免面团过干或过湿。面团的软硬度要适中，以便后续操作。如需制作油酥，要确保油、面粉和调味品的比例正确，搅拌均匀。面团醒发时间要充分，以便面筋得到松弛，使饼在烙制时更容易起层。

如果以上[香脆三角饼做法]达不到你的要求或不符合你的生产配方工艺，你还可以点击以下链接，查看更多关于香脆三角饼制作、配方工艺、经验妙招、做法和注意事项，点击这里链接

另外，你还可以在线观看关于[香脆三角饼视频教程]、[完整香脆三角饼制作过程视频]、[教你制作香脆三角饼视频]、[香脆三角饼制作技巧视频]、[我想看制作香脆三角饼视频，有吗、好吗、请推荐给我链接]、[香脆三角饼商业生产、制作、操作视频链接]等视频链接地址点这里、在线观看制作香脆三角饼视频的方法地址

免责声明：本资料来源于网络，如果侵犯了你的版权或其他权利，请作者或权利人持权属证明与本网联系，我们将及时更正或删除。