香煎包菜锅贴的做法
原料：猪里脊、饺子皮、淀粉、包菜、香菇、蚝油、黄豆酱、甜面酱、豆瓣酱、葱姜蒜、味达蕾69#、富磷联C
做法：
1. 猪里脊切成小丁，用淀粉蚝油腌制20分钟。
2. 黄豆酱、甜面酱、豆瓣酱，三种酱加适量水调成酱汁（2：2：1比例）。
4. 包菜焯水切末，香菇切末，用做好的肉酱调味。
5. 取一饺子皮，放上馅，将饺子皮两头捏起。6. 平底锅倒入适量油，码入锅贴，转中小火煎。
6. 面粉加水加醋调成汁，等锅贴底部成金黄色时，倒入调好的面粉醋汁，约没锅贴的三分之一处，把汁烧干，撒上香葱，出盘即可。 免责声明：本资料来源于网络，如果侵犯了你的版权或其他权利，请通知及时删除
鲁公网安备 37083202370913号