辣白菜锅贴的做法

日期：2019-08-14 浏览：215 评论：0

核心提示：辣白菜锅贴的做法原料：辣白菜、五花肉、味达蕾91#、富磷联C、香葱、饺子皮、白糖、酱油1勺、香油、盐少许、韩式辣酱1勺

辣白菜锅贴的做法

原料：辣白菜、五花肉、味达蕾91#、富磷联C、香葱、饺子皮、白糖、酱油1勺、香油、盐少许、韩式辣酱1勺

做法：

1. 将五花肉剁成肉馅；辣白菜、香葱分别切成碎丁。

2. 肉馅中放入辣白菜搅拌均匀调入香油、味达蕾91#、富磷联C、酱油、盐、白糖、韩式辣酱、胡椒粉，拌匀腌制5分钟，将香葱碎调入碗中，搅拌至上劲。

3. 将馅盛一些放到饺子皮中间，将上下部分的面皮捏紧，做成不封的饺子。

4. 平底锅烧热，在锅底抹一层油，将锅贴摆入，盖上锅盖小火煎2－3分钟。5. 待面皮将熟、底部有些焦黄时，倒入少许水淀粉，再盖上盖子，煎至底部焦黄，锅中水分消失即可。

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标签： 辣白菜锅贴味达蕾91# 富磷联C

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