冰花锅贴的做法
做法：
3. 芹菜、香菇洗净，控水，切碎，倒入肉馅中加香油拌匀成馅。
4. 用皮包上馅，中间捏实，两边开口，摆放在刷匀油的平底锅中，摆满为止。
5. 淋入食油30克，盖上盖煎5分钟，再倒入200克白面汤，即清水内兑入少许面粉搅成面汤。
6. 盖住煎焖用蒸气传热焖熟，再淋入30克食油，再盖住焖煎5分钟，底部呈焦黄色时，离火即成。 免责声明：本资料来源于网络，如果侵犯了你的版权或其他权利，请通知及时删除
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