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家制饮料茶(4种)制作方法

   日期:2019-08-14     浏览:306    评论:0    
核心提示:一、陈皮茶 原料:陈皮(桔皮、柑皮、橙皮的总称,最好用鲜桔柑皮)、白糖各适量。制法:1.将陈皮用水洗净,撕成小块,放在杯内。2
 
一、陈皮茶 原料:陈皮(桔皮、柑皮、橙皮的总称,最好用鲜桔柑皮)、白糖各适量。
制法:1.将陈皮用水洗净,撕成小块,放在杯内。
2. 将水烧开,沏入杯内,闷好。
3. 将泡闷好的陈皮汁倒入茶杯内,加入白糖搅匀,即可饮用。
 
二、柿叶茶 原料:柿叶(干、鲜均可)适量、白糖少许。
做法:1. 将柿叶(鲜柿叶为好)洗净、撕碎,放入茶壶中。
2. 把水烧开,倒入茶壶中冲泡,加入少许白糖饮用。
特点:柿叶含有大量维生素C(每一百克鲜柿叶含维生素C2700毫克;每百克干柿叶含维生素C3500毫克),是维生素含量高的果品枣、柑桔、猕猴桃的10~50倍。
 
三、 橄榄茶 原料:橄榄、白糖各适量。
做法:1. 将橄榄洗净,放入焖罐中,再加入适量的清水。
2. 把焖罐放在旺火上,烧开,煮烂,用纱布过滤,将果核及渣子扔掉。
3. 将果汁内加入白糖,略经搅拌,晾凉,即可饮用。
 
四、咖啡茶 原料:咖啡茶一块(重25克。咖啡茶是用咖啡粉和砂糖制成的块状饮料)。
做法:1. 取咖啡茶一块,放在杯子里。
2. 将水烧开,冲入杯子,用小勺搅匀,即可饮用。
特点:咖啡的营养价值较丰富。咖啡含脂肪、蛋白质、碳水化合物、矿物质、多种维生素及咖啡因(咖啡因对人的大脑皮层能起兴奋作用)。
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