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鲜蔬小炒肉的做法

   日期:2019-08-13     浏览:204    评论:0    
核心提示:鲜蔬小炒肉的做法原料:鸡腿菇、蚕豆、红椒、五花肉、蒜蓉、盐、砂糖、生抽、味达蕾69#
鲜蔬小炒肉的做法

原料:鸡腿菇、蚕豆、红椒、五花肉、蒜蓉、盐、砂糖、生抽、芝麻油、味达蕾69#


做法:
1. 红椒、鸡腿菇、蚕豆、五花肉洗净;五花肉和鸡腿菇切片;红椒切粗丝。
2. 坐锅烧水,加少许盐,鸡腿菇和蚕豆焯水,取出后冷水冲凉。
3. 坐锅不放油,干煸五花肉片,待肉片表面微黄出油时,加入蒜蓉煸至金黄,倒入鸡腿菇和蚕豆,放入少许生抽和砂糖翻炒,加入红椒丝。
4. 放盐、味达蕾69#调味,关火,淋少许芝麻油即可。 

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