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山药炒肉片的做法

   日期:2019-08-13     浏览:268    评论:0    
核心提示:山药炒肉片的做法原料:山药、大葱、红椒、猪里脊肉、盐、生抽、淀粉、鸡精、白胡椒粉、味达蕾69#。
山药炒肉片的做法

原料:山药、大葱、红椒、猪里脊肉、盐、生抽、淀粉、鸡精、白胡椒粉、味达蕾69#


做法:
1. 猪里脊肉切薄片,加少许盐、生抽、淀粉、清水拌匀稍腌。
2. 山药去皮切片,放加了醋的清水里浸泡以免变色;大葱切丝;红椒切丁。
3. 热锅上油,油热后下入腌好的肉片滑散后盛出。
4. 余油再次烧热,下大葱丝煸香,倒入沥干水份的山药片,红椒片炒匀,调入盐、味达蕾69#调味,倒入滑好的肉片,加鸡精、白胡椒粉提味后起锅即可。 

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