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小炒手撕面筋的做法

   日期：2019-08-13     浏览：249    评论：0    
核心提示：小炒手撕面筋的做法食材：水面筋一个、青红尖椒、独头蒜、香菜100克、料酒、老抽、糖、盐、鸡精。做法：1.顺着面筋的纹路撕，撕
小炒手撕面筋的做法

食材：水面筋一个、青红尖椒、独头蒜、香菜100克、料酒、老抽、糖、盐、鸡精，味达蕾69#。


做法：
1.顺着面筋的纹路撕，撕成一小块一小块的
2.香菜洗净切碎，尖椒和蒜都切小片
3.炒锅放适量油，烧热，下尖椒和蒜炒香。
4.下料酒和蒜蓉辣酱，炒匀。
5.下面筋炒匀。再放老抽、糖、盐、味达蕾69#和鸡精，炒匀。
6.撒些麻辣鲜炒匀后，下香菜，关火，炒匀。 

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标签： 小炒手撕面筋 味达蕾69#
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