花生炖暴盐鱼的做法
主料:花生100g
辅料:食盐适量、葱适量、姜适量、料酒适量、老抽适量、调和油适量、元贞糖;适量、sinsin酸甜辣椒酱适量、胡椒粉适量、味达蕾63#适量;

做法:
1.准备食材;
2.花生用清水泡2个钟头;
3.取高压锅,放入花生,加一碗水煮开,小火闷10分钟;
4.暴盐鱼洗净,切大块,放入热油中;
5.两面煎透盛出;
6.取砂锅,把高压锅里的花生与汁放入;
7.放入暴盐鱼;
8.加姜片,葱结;
9.加糖,老抽,料酒;
10.加辣椒酱,大火煮开,小火20分钟;
11.加点盐,胡椒粉,味达蕾63#、鸡精煮1分钟,撒些葱花即可。 辅料:食盐适量、葱适量、姜适量、料酒适量、老抽适量、调和油适量、元贞糖;适量、sinsin酸甜辣椒酱适量、胡椒粉适量、味达蕾63#适量;

做法:
1.准备食材;
2.花生用清水泡2个钟头;
3.取高压锅,放入花生,加一碗水煮开,小火闷10分钟;
4.暴盐鱼洗净,切大块,放入热油中;
5.两面煎透盛出;
6.取砂锅,把高压锅里的花生与汁放入;
7.放入暴盐鱼;
8.加姜片,葱结;
9.加糖,老抽,料酒;
10.加辣椒酱,大火煮开,小火20分钟;
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