飘香鸡片的做法

日期：2019-08-10 浏览：242 评论：0

核心提示：飘香鸡片的做法原料：土公鸡1只（取净肉200克），扁尖笋50克。调料：小葱50克，红油30克，花生酱3克，芝麻酱、美极鲜味汁、鲜露

飘香鸡片的做法

原料：土公鸡1只（取净肉200克），扁尖笋50克。

调料：小葱50克，红油30克，花生酱3克，芝麻酱、美极鲜味汁、鲜露汁各5克，花椒面2克，白糖10克，鸡汤200克。

制作：

1.土公鸡洗净，入鸡汤中小火煮熟后，晾干水分，去掉大骨，切成长6厘米、宽4厘米、厚0.2厘米的片。

2.将扁尖笋煮熟，切成薄片，摆在盘的周围，用小葱节垫底，鸡片依次摆在盘中，再将剩余调料调好，淋于鸡片上，拌匀即可。

关键：鸡片的水分一定要晾干。

免责声明：本资料来源于网络，如果侵犯了你的版权或其他权利，请通知及时删除

标签： 飘香鸡片

打赏

0 条相关评论

相关信息

查看更多相关信息>>>

推荐图文

上百款肠类配方，各式	大厨记录：青萝卜烧排
大厨记录：萝卜猪肉丸	大厨记录：酒酿饼

推荐经验

点击排行

梁山县味达蕾食品有限公司
营业执照号：913708323127883432
鲁ICP备2020034840号-1

鲁公网安备 37083202370913号