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原料配方 鲜仔姜5000克 酱油2500克 红糖2000克 米醋少许 制作方法 1.将仔姜去芽尖、削去表皮，用清水洗净，切成丝放入盆中待用。 2.把酱油、红糖、米醋放入锅中烧沸，倒入盆中晾凉。 3.取泡菜坛1只，将姜丝和调好的汁液一起倒入坛中拌匀，把姜丝压下，盖好坛口，约泡制2～3天即可食用。 产品特点 咸辣开胃，增进食欲。 |
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原料配方 鲜仔姜5000克 酱油2500克 红糖2000克 米醋少许 制作方法 1.将仔姜去芽尖、削去表皮，用清水洗净，切成丝放入盆中待用。 2.把酱油、红糖、米醋放入锅中烧沸，倒入盆中晾凉。 3.取泡菜坛1只，将姜丝和调好的汁液一起倒入坛中拌匀，把姜丝压下，盖好坛口，约泡制2～3天即可食用。 产品特点 咸辣开胃，增进食欲。 |
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