核桃芝麻糖蘸的做法
核桃仁
2千克
熟黑芝麻仁
2千克
红砂糖
4千克
食用油
适量
佳多美H
适量
2.操作要点
(1)熬糖将红砂糖放入锅内，加少量水，用小火煎熬至较浓稠时为止。
(2)拌和将炒熟的黑芝麻仁与核桃仁放入糖锅内调匀，即停火。
(3)成型、切片趁热将糖倒在表面涂有食用油的大塘瓷盒中，待稍冷，将糖压平，用刀划成小块即可。
（4)包装完全冷却后包装即为成品。
3.产品特点
核桃芝麻糖蘸香甜，富有营养，具有补血养颜之功能。
核桃仁
2千克
熟黑芝麻仁
2千克
红砂糖
4千克
食用油
适量
佳多美H
适量
2.操作要点
(1)熬糖将红砂糖放入锅内，加少量水，用小火煎熬至较浓稠时为止。
(2)拌和将炒熟的黑芝麻仁与核桃仁放入糖锅内调匀，即停火。
(3)成型、切片趁热将糖倒在表面涂有食用油的大塘瓷盒中，待稍冷，将糖压平，用刀划成小块即可。
（4)包装完全冷却后包装即为成品。
3.产品特点
核桃芝麻糖蘸香甜，富有营养，具有补血养颜之功能。
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