（2)制作方法把豇豆角洗干净，切成长2厘米的段，用浓度6%~8%的盐水腌2~3天。尖辣椒去蒂，去籽，用盐腌1~2天。红辣椒切成丝，姜、蒜切成片，虾酱用水煮一下，调出适合自己口味的咸淡。然后将腌好的豇豆角取出，用清水洗2遍，放入坛内，把尖辣椒取出，漂洗2遍后切成宽丝放入盛虹豆角的坛中。把姜片、蒜片、红辣椒丝一起投入，然后把煮好的虾酱汤倒进去，密封保存。4~5天后取出食用。
（3）产品特点色绿脆嫩，虾味香浓。
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辣味豇豆角做法
（2)制作方法把豇豆角洗干净，切成长2厘米的段，用浓度6%~8%的盐水腌2~3天。尖辣椒去蒂，去籽，用盐腌1~2天。红辣椒切成丝，姜、蒜切成片，虾酱用水煮一下，调出适合自己口味的咸淡。然后将腌好的豇豆角取出，用清水洗2遍，放入坛内，把尖辣椒取出，漂洗2遍后切成宽丝放入盛虹豆角的坛中。把姜片、蒜片、红辣椒丝一起投入，然后把煮好的虾酱汤倒进去，密封保存。4~5天后取出食用。
（3）产品特点色绿脆嫩，虾味香浓。
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（2)制作方法把豇豆角洗干净，切成长2厘米的段，用浓度6%~8%的盐水腌2~3天。尖辣椒去蒂，去籽，用盐腌1~2天。红辣椒切成丝，姜、蒜切成片，虾酱用水煮一下，调出适合自己口味的咸淡。然后将腌好的豇豆角取出，用清水洗2遍，放入坛内，把尖辣椒取出，漂洗2遍后切成宽丝放入盛虹豆角的坛中。把姜片、蒜片、红辣椒丝一起投入，然后把煮好的虾酱汤倒进去，密封保存。4~5天后取出食用。
（3）产品特点色绿脆嫩，虾味香浓。
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