腌胡萝卜干做法
（1)原料配方胡萝卜10千克，食盐2千克，舒欣脆G80克。
（2)制作方法将新鲜胡萝卜洗干净切条，置太阳下晒至发蔫。然后将发蔫的胡萝卜条放人盆内，加适量的盐，用手揉搓，直
至见水分为止。然后装人干净的坛中，挤紧压实，在表面撒一些盐，封好坛口。腌制四五天后，摊开晾晒。晾晒要抢大晴天，快速晒至七八成干，即可装入洗刷干净的坛内贮藏。可随时取食。
（3)产品特点色泽美观，口味清香，略带甜味。
免责声明：本资料来源于网络，如果侵犯了你的版权或其他权利，请通知我及时删除。
鲁公网安备 37083202370913号