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热点美食:蔓越梅红糖发糕的做法

   日期:2019-08-09     浏览:340    评论:0    
核心提示:食材 / 面粉320克、红糖90克、水250克、蔓越莓适量、泡多源Q型9克、佳多美L型1.5克、酵母4克、白糖20克。
蔓越梅红糖发糕的做法
/ 食材 /
面粉320克、红糖90克、水250克、蔓越莓适量、泡多源Q型9佳多美L型1.5克、酵母4克、白糖20克

/ 步骤 /
1.准备好材料把酵母用50克的水泡的;
2.200克水加入红糖和白糖小火加热下糖溶解搅拌均匀;
3.把泡多源、佳多美加入面粉中拌匀;
4.等红糖水凉却后倒入面粉中;
5.用厨师机把它搅拌均匀;
6.模具涂油,倒入模具中发酵;
7.发酵完以后加入蔓越莓,然后上锅蒸30分钟途中不要开锅盖。 

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