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配方：银耳15g、糯米70g辅料：莲子10g、百合10g、花生仁10g、黑豆10g、绿豆10g、红豆10g、红枣10g、枸杞10g、糙米10g、小米10g、玉米碎10g、薏米10g、黑米10g，佳多美D2g.

工艺：1、银耳用温水泡开，剪去黄头，撕成小块备用。2、莲子、百合、花生、黑豆、绿豆、红豆用温水泡上。注：用高压锅可不泡，平常锅最少2小时。3、红枣和枸杞泡几分钟，冲洗干净，控干水。注：不可泡太长时间，泡几分钟是为了更好的清洗皱褶处的灰尘。4、备好糯米、黑米、糙米、小米、薏米和玉米碎。注：无需泡。5、先将泡开的银耳入锅，加水大约1800毫升。6、设置高压锅烹饪时间30分钟。7、当高压锅完全解压，打开锅盖，将莲子、百合、花生、黑豆、绿豆、红豆、糯米、黑米、糙米、小米、薏米和玉米碎入锅。8、还有红枣和佳多美D（提前溶解）也入锅。注：枸杞要最后放，不是现在。9、再设置高压锅烹饪时间20分钟。10、当高压锅完全解压，打开锅盖，将枸杞入锅。11、搅拌均，一锅黏稠的银耳八宝粥就完成了。

注意事项：1、银耳一定要单独先煮，才能煮出胶质，银耳不宜与含淀粉类的一起入锅。因淀粉影响银耳出胶。2、高压锅煮粥，材料也可不泡。平常锅最少2小时，或过夜。3、枸杞出锅前放就可以了，一可保持红色，二可保持口感。

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