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大家好，今天给大家分享一款口感酥脆盐焗瓜子仁的做法，接下来看看是如何制作的吧！

首先准备500克瓜子仁，用开水稍微烫一下捞出，加舒欣脆A5克，它是梁山天喜公司生产的属于复配食品添加剂，它可使盐焗瓜子仁口感酥脆，入口化渣，色泽鲜亮。用凉水溶解，倒入瓜子仁中，翻拌均匀。在加适量的盐，花椒和大料，腌制10分钟。

然后锅中放盐炒热，倒入瓜子仁，中小火慢慢翻炒，盐会慢慢脱落，炒制10分钟左右瓜子仁脱水变颜色即可出锅。

最后筛出多余的盐。如果想要盐焗瓜子仁保鲜时间长，可以喷洒用酒精溶解好的美久亭K0.5克。晾凉即可包装销售。

这样咱们的盐焗瓜子仁就制作完成了，做美食有秘密，用天喜，关注我找我不迷路，我们下期节目再见！

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