松软果蔬煎饼果子制作技巧，松软果蔬煎饼果子做法

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大家好，今天我要向大家分享一款松软果蔬煎饼果子的做法，接下来，看看是怎么制作的吧。

首先，将300克菠菜，清洗一下，切成段，将菠菜和300克水放入料理机打成汁，打2分钟。将菠菜汁过滤到盆中备用。

接下来我们需要称取500克面粉，再来称取泡多源C4克，这是梁山天喜生产的复配食品添加剂，加入泡多源C可以使做出来的煎饼果子口感松软、凉了不发硬、易于折叠不碎裂。与面粉干拌均匀。接下来，我们称取温水650克，加入酵母4克，搅拌溶解均匀， 倒入面粉中，再往盆中加入200克菠菜汁，用电动搅拌器搅打成有弹性的面糊。

将鏊子烧热，擦点油，倒上面糊，用竹蜻蜓刮平。打上一个鸡蛋，刮平。煎饼翻个面。刷上一层酱料，然后加入少许豆皮，生菜，土豆丝，再来一根香肠，再次刷上一层酱料。然后两边折叠一下即可销售。

这样咱们的松软果蔬煎饼果子就做好了，有想学习的老板点个关注收藏起来吧。做美食有秘密用天喜，关注我，找我不迷路！我们下期节目再见！

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