牛奶棒饼干商业配方工艺，牛奶棒饼干制作技巧，牛奶棒饼干做法

#### 配方

- 低筋面粉：250克

-泡多源v：4克

- 牛奶：60克

- 糖粉：80克

- 奶油：50克

-美久亭Q:0.5克

#### 制作流程

1. **准备材料**：将所有原料准备好。

2. **混合材料**：将低筋面粉过筛，与其他材料混合均匀。

3. **成型**：将混合好的面团塑形成长条状。

4. **烘烤**：预热烤箱至适当的温度（通常为180°C），将牛奶棒放入烤箱中烤制约15-20分钟，或直至表面呈现金黄色。

5. **冷却**：出炉后放置冷却架上冷却。

注意事项

- **面团湿度**：根据面粉的品牌和天气湿度适当调整液体量。

- **烘烤观察**：在烘烤过程中注意观察饼干的颜色变化，必要时可以调整温度或覆盖锡纸防止过度上色。

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