炸腰果怎么做?炸腰果配方工艺,炸腰果制作技巧,炸腰果做法
炸腰果新商业视频教程!口感酥脆、色泽鲜亮,保鲜时间长!#炸腰果#舒欣脆 #做美食有秘密用天喜
大家好,今天给大家分享一款口感酥脆油炸腰果的做法,看看是如何做出来的吧!
首先准备500克腰果用清水洗一下,洗去表面的灰尘,然后锅中加水,水开加少许盐,倒入腰果,加舒欣脆B5克,它是梁山天喜公司生产的属于复配食品添加剂,它可使炸腰果口感酥脆、形态饱满、口溶性好、色泽鲜亮,大火煮3分钟捞出。沥干表面水分。
锅中放油,加热至5成热,倒入腰果翻动一下,用小火慢炸,炸至表面微黄时捞出控油就可以了。不要炸的太很,因为捞出它还有余热,炸的正好捞出就过了。
捞出后我们用食用酒精溶解好的美久亭K0.5克,对刚做好的炸腰果,趁热进行喷雾。喷洒美久亭K可防止炸腰果腐败变质,延长保存期。可彻底降温后密封包装销售。
这样咱们的油炸腰果就制作完成了又想学习炸腰果的老板双击屏幕点个小红心收藏起来吧!做美食有秘密用天喜,关注我,找我不迷路!我们下期节目再见!
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