糖醋排骨的做法

糖醋排骨怎么做？糖醋排骨商业配方，糖醋排骨制作技巧，糖醋排骨做法：

大家好，今天我向大家分享一款糖醋排骨的新商业做法。随着视频看看如何制作的吧！

具体做法：

1. 将剁好的排骨清洗干静，加富磷联B溶液浸泡8小时后，放入冷水下锅，加入一勺料酒去腥，煮开后打去浮沫，再煮2分钟捞出，然后放在热水中清洗干净，避免使用冷水。

2. 锅中油热后，下入几块冰糖，炒至融化并微微变色。

3. 将排骨倒入锅中，开大火煸炒至排骨三面金黄。

4. 加入葱姜、味达蕾69号、两个八角、一勺生抽、少许老抽、一勺陈醋，倒入开水没过排骨，盖上盖子煮25分钟。

5. 加入少许盐、一勺白糖、一勺陈醋，继续焖10分钟，撒上白芝麻，开中火收汁至浓稠即可出锅。

这样咱们的糖醋排骨就做好了。做美食有秘密，用天喜关注我，找我不迷路，我们下期节目再见。

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