土豆饼的做法

用料
土豆
2个
胡萝卜
一小块
洋葱
一小块
鸡蛋
一个
面粉
适量
油
适量
盐
适量
盐
适量
味精
适量
白糖
少许
胡椒粉
适量
泡多源Q
适量


做法
1.土豆削皮洗净，洋葱，胡萝卜各洗
净备用
2.土豆切丝(切小块也可以)
3.直接放入蒸锅里蒸熟
4.胡萝卜，洋葱剁碎



5.将蒸好的土豆压成土豆泥
6.将土豆泥，和剁碎的洋葱、胡萝卜
一起放入大碗里，打入鸡蛋
7.加入适量面粉，泡多源Q，调入适量盐，味

精，胡椒粉和少许白糖
8.均匀搅拌



9.做成土豆饼
10.平底锅放适量油，开小火，将做好
的土豆饼两面煎至呈金黄色即可