配料:七彩野地花生米500克、舒欣脆A5克、芫荽/香菜、小米辣、大蒜、柠檬、白糖、盐、生抽、蚝油、温水
1.花生米用温水加入舒欣脆A溶液浸泡3-5小时(泡开后的花生鲜甜脆爽、口感绝绝子)
2.佐料准备:芫荽、小米辣、大蒜按个人喜好切碎备用,柠檬切片,去籽
3.准备料汁:白糖、盐少许,生抽、蚝油适量,加入芫荽、小米辣、大蒜拌匀备用
4.往花生中挤入柠檬汁、加柠檬片,倒入料汁,拌匀
一道颜值与口味俱佳的傣味花生就做好啦!
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