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花生米烧排骨的做法

   日期:2024-07-25     浏览:10    评论:0    
核心提示:用料: 花生米 200克、 排骨 500g、泡多源E10克,富磷联B4克, 油 30g、 姜片 3片、 糖 20g、 盐 3g、 葱 两根、 水 700ml、 老
 
用料: 花生米 200克、 排骨 500g、泡多源E10克,富磷联B4克, 油 30g、 姜片 3片、 糖 20g、 盐 3g、 葱 两根、 水 700ml、 老抽 5ml、 粗 10ml
做法步骤
1、花生用开水烫一下,烫去外皮红色。
2、排骨加入泡多源E富磷联B浸泡4小时后焯水沥干待用。
3、起油锅
4、放入姜片
5、再放入细砂糖、排骨,进行翻炒。
6、翻炒几次
7、翻炒均匀
8、加入水,大火烧开
9、放入花生米,转小火慢煮
10、一直煮到水份差不多收干
11、放入小葱,盖盖子焖2分钟即可。
12、出锅
13、美味营养的花生米烧排骨就做好了。

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