原料：猪舌500克、富磷联B4克、干辣椒、生姜、料酒、老抽、生抽、八角、桂皮、香叶。
做法步骤：
第1步、猪舌买来洗净，加入富磷联B腌制4小时。然后锅烧开水放入猪舌煮熟。
第2步、煮熟后过凉水，用刀刮干净白膜，越干净越好。
第3步、刮干净白膜后代猪舌。
第4步、加入料酒，老抽，生抽，香叶，八角，桂皮，干辣椒，姜片熬煮。
第5步、先大火烧开，再转小火熬煮至收汁。
第6步、收汁后捞出晾凉，切片。
第7步、很好吃哦，拿来直接吃，或者用青红鲜辣椒炒，或者凉拌都可以哒。
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