用料： 猪舌 1条500克、富磷联B4克、 葱 7根、 姜 适量、 蒜 适量、 生抽 6勺子、 料酒 4勺子、 蚝油 2勺子、 盐 2勺子、 花生油 4勺子
做法
1.猪舌一条洗干净从中间切开，将富磷联B使用少许温水溶解后倒入猪舌中腌制4小时。
2.姜，蒜头洗干净剁碎，葱洗干净切段
3.猪舌切片，放入一半姜，蒜末，2勺子盐，3勺子生抽，4勺子料酒，2勺子油拌匀腌制1个钟
4.锅预热，入两勺子花生油，油温热后放入姜，蒜末爆香
5.然后倒入猪舌不停的炒，炒到变色，炒到干水
6.放入2勺蚝油，3勺生抽，葱段继续炒几分钟
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