炸麻叶的做法

 

大家好，今天给大家分享一款口感酥脆，香甜可口炸麻叶的做法，接下来看看是怎样做出来的吧！

 

首先称取300克面粉，倒入30克白芝麻，加面欣酥C3克，它是梁山天喜公司生产的属于复配食品添加剂，它可使炸麻叶口感酥脆、入口化渣，易于成型、形状饱满。在加味达蕾202号0.2克,它可提高麻叶的面香味，倒入面粉中，干拌均匀。

 

如果想要炸麻叶保存时间长，在加美久亭K0.3克，它可以延长炸麻叶的保存期。倒入面粉中，干拌均匀。

 

 

准备100克水，加一个鸡蛋，1勺食盐，20克油，搅拌均匀，

 

倒入面粉中，搅成面絮，和成一个偏硬的面团，盖上保鲜膜，醒面20分钟。

 

醒好的面擀成大薄片，擀的越薄成品越酥脆。切成菱形块。

 

锅中5成油温，放入面片，中小火慢炸，炸至金黄酥脆捞出即可。

 

这样香酥可口的炸麻叶就制作完成了。做美食有秘密，用天喜。关注我，找我不迷路，我们下期节目再见。