配方：
- 全麦粉：550 克
- 小麦粉：200 克
- 饮用水：300 克
- 鸡蛋：50 克
- 奶油：60 克
- 麦芽糖浆：30 克
- 全脂乳粉：30 克
- 酵母：10 克
- 食用盐：8 克
- 佳多美Q：10 克
- 甘油：20 克
- 美久亭Q：4克
- 味达蕾202号：2 克
- 倍田19号：5克
工艺：
1. 将全麦粉、小麦粉、佳多美Q、酵母、食用盐混合均匀。美久亭Q、倍田19号加入和面水，搅拌溶解均匀。
2. 加入麦芽糖浆、全脂乳粉、鸡蛋、奶油、饮用水，搅拌至面团初步形成。
3. 加入甘油，继续搅拌至面团光滑有弹性。
4. 面团发酵至原来的两倍大。
5. 分割面团，整形后放入吐司模具。
6. 二次发酵至模具八分满。
7. 放入预热好的烤箱，以温度180-220度烘烤至表面金黄。
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