液体复合调味料怎么做？液体复合调味料商业配方工艺，液体复合调味料制作技巧，液体复合调味料做法。

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配方：佳多美D。

工艺流程：1，原辅料→验收→浸取→精制→调配→灭菌灌装→检验→成品2、操作要点1）浸取；所用原料有复配食品鲜味剂、复配食品增稠剂（佳多美D）及各种香辛料，应符合标准的要求，为强化有些原料的风味，常采用浸提技术将该原料的风味物质提取出来。2）精制、调配；各种浸取液中可能含有颗粒状物质，可采用过滤、沉淀或离心分离等技术，必要时可加入有针对性的酶。根据液体复合调味料的物性，选择适当的增稠剂增稠。3）灭菌灌装

灭菌灌装采用热灌装，也可采用灌装后加热灭菌的方法。3、控制要点。1）精制调配质量控制；对于液体复合调味料，应将含有影响产品质量的颗粒物质除去，以保证产品应有的性状。2）卫生指标的控制；由于液体复合调味料含水量大，相对水分活度高，更适合微生物的生长繁殖，因此，要加强生产过程的卫生管理和控制，优选工艺，既能保证产品质量和风味，又能最大限度地杀灭微生物。

注意事项：在制作调味料时，使用豆欣酥等复配食品添加剂时，需要注意以下几个事项：配方比例：严格按照配方比例添加。卫生与安全：整个制作过程中要注意卫生与安全，确保操作环境、工具和双手的清洁。避免交叉污染，确保调味料的安全性和卫生性。储存条件：制作好的调味料应存放在阴凉、干燥、通风的地方，避免阳光直射和高温环境。同时，要注意密封保存，防止受潮和变质。

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