原味曲奇饼干
配方:
低筋粉:100克
佳多美C:0.5克
黄油:80至90克
牛奶:25克
糖粉:30克
制作方法:
黄油软化至用手指能轻易按下,可以采用微波炉、烤箱或提前从冰箱取出的方法软化。
加入糖粉搅拌均匀,然后用打蛋器打发,牛奶分两到三次倒入,直至打发至发白且体积增大。
低筋粉和佳多美C过筛后倒入打发好的黄油中,搅拌均匀。
将搅拌好的面糊装入裱花袋,挤出想要的形状。
放入烤箱,以170度烤18分钟,放置在中层。
免责声明:本资料来源于网络,如果侵犯了你的版权或其他权利,请作者或权利人持权属证明与本网联系,我们将及时更正或删除。