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低脂版麦乐鸡块

   日期:2024-06-27     浏览:47    评论:0    
核心提示:做法 1.材料准备 鸡胸肉 200克 土豆 100克 洋葱 20克 面粉 20克 面欣酥B 2克 鸡蛋 1个 芝士海苔碎 适量(可选) 盐、胡椒粉、五香粉或其他西式香料(如罗勒、欧芹) 适量 食用油(如果采用煎制或炸制方法)

 低脂版麦乐鸡块
二、做法
1.材料准备
鸡胸肉 200克
土豆 100克
洋葱 20克
面粉 20克
面欣酥B 2克
鸡蛋 1个
芝士海苔碎 适量(可选)
盐、胡椒粉、五香粉或其他西式香料(如罗勒、欧芹) 适量
食用油(如果采用煎制或炸制方法)
2.制作步骤
准备材料:土豆去皮切块,蒸熟后压成泥;鸡胸肉切块,与洋葱一同放入辅食机中搅打成泥。
混合食材:将鸡肉泥、土豆泥、面粉、面欣酥B,鸡蛋和芝士海苔碎(如果使用)放入碗中,加入适量的盐、胡椒粉和其他香料,顺时针方向搅拌均匀,确保所有材料充分融合。
成型:手上沾水,取适量肉泥,团成鸡块形状,摆放在铺有油纸的烤盘上。为了减少油脂,可在表面轻轻刷一层油。
烤制:预热烤箱至200度,将烤盘放入烤箱中层,烤制约25分钟,直至表面金黄且内部完全熟透
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