大家好，今天给大家分享一款玫瑰花饼的做法，一起看看怎么制作的吧！
首先称取面粉300克，再称取面欣酥E10克和美久亭Q1克，它们是梁山天喜公司生产的复配食品添加剂，面欣酥E可以使鲜花饼膨松饱满、质地细嫩、不易老化变硬。美久亭Q可以有效防止食品分解变质腐败、延长食品保存期。将它们倒入面粉中，干拌均匀。
然后准备100克温水，倒入白糖30克，起酥油50克，溶解后倒入混合好的面粉中，搅成面絮，用手揉成光滑的水油面团，盖上保鲜膜，醒发20分钟。
接着调油酥，低筋面粉50克，30克液体起酥油，搅拌均匀。放置一旁备用。
将玫瑰花馅料，用手搓成圆形。
然后取水油面团，擀成大面片，将准备好的油酥涂抹在大面片上，从一侧给它卷起来，分成小段，再把两边给它封一下口，包上玫瑰花馅，然后给它团圆，按压一下成扁状。
全部做好后放入托盘中备用。
烤箱提前预热至170度。将饼胚放入烤箱中，大约20～30分钟，直至表面金黄、饼皮酥脆即可取出。
取出后放凉自然冷却。这样咱们的玫瑰花饼就制作完成了，做美食有秘密用天喜！感谢大家的观看，记得点赞关注我们哦，我们下期节目再见！
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