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泰式酸辣鸡腿
看看清爽的酸酸辣辣的酸辣鸡腿的做法吧!
食材:鸡腿500克,富磷联B5克,加水500克,放入冷藏柜,浸泡4小时以上,备用。小青柠 小米辣 香菜蒜。
做法:1.小米辣,蒜末、香菜碎,加2勺生抽,2勺水,1勺藤椒油,1颗小青柠,挤出汁水搅拌均匀备用。
2.浸泡好的鸡腿加入2勺料酒1勺生抽1勺白胡椒粉抹匀腌制30分钟,煎熟(双面约8分钟) 切开后淋入料汁即可。
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