酿豆腐
食材:油豆腐、夾心猪肉、莲藕、葱花、姜末、胡椒粉、淀粉、生抽、料酒、味达蕾69号、盐料汁:葱花、蚝油、生粉、生抽、现磨胡椒粉、半碗清水,搅拌均匀。
做法:1.猪肉、莲藕切碎,加入葱花、姜未、胡椒粉、淀粉、生抽、料酒、盐,味达蕾69号、搅拌均匀。
2 .油豆腐挖个小洞,将馅料填满,上锅蒸半小时。
3. 锅中倒入料汁,小火搅拌,粘稠后淋入蒸熟的酿豆腐,就可以了。
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