香菇滑鸡
香菇嫩滑鲜美,鸡肉裹满了酱汁,又香又嫩。
食材:鸡腿 香菇做法:1.鸡胸肉去骨切丁,加富磷磷B腌制4小时后加 一勺生抽, 料酒淀粉 ,少许盐,黑胡椒粉, 抓匀腌制20分钟2. 油热鸡腿煎熟盛出、炒香葱蒜末,倒入香菇炒软,倒入鸡肉一勺生抽,蚝油 ,白糖翻炒,撒上葱花白芝麻即可
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