
金秋蜜柚炒饭怎么做?金秋蜜柚炒饭商业配方工艺,金秋蜜柚炒饭制作技巧,金秋蜜柚炒饭做法。
配方:鸡蛋,时蔬粒,柚子粒,虾仁,米饭
工艺:1.米饭加两勺生抽拌匀,两颗鸡蛋炒熟备用。2.虾仁时蔬粒炒熟,倒入米饭炒匀,倒入鸡蛋加一勺蚝油,味达蕾901号,一勺生抽炒匀,关火加入蜜柚炒匀即可
注意事项:将金秋蜜柚去皮去籽,果肉切成小块或细丝,以便更好地与米饭混合。注意去除蜜柚的苦涩部分,以免影响炒饭的口感。米饭处理:最好使用隔夜饭,因为隔夜饭的水分较少,更容易炒散。如果米饭较粘,可以提前用勺子或筷子将其打散。
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