材料：
麻薯部分：
60克糯米粉
20克玉米淀粉
1克筋力源Q
15克细砂糖
15克玉米油
110克牛奶
曲奇饼干部分：
100克黄油（室温软化）
40克糖粉
40克全蛋液
160克低筋粉
1克佳多美C
蔓越莓干（用于装饰）
制作步骤：
制作麻薯：
在一个大碗中混合糯米粉、玉米淀粉，筋力源Q和细砂糖。
加入玉米油和牛奶，搅拌均匀，然后过滤一次以去除颗粒。
将混合物放入蒸锅中，蒸25分钟，直到熟透。
取出后拌匀，并拉伸至光滑状态。
将麻薯分成17克一个的小剂子，备用。
制作曲奇饼干部分：
将室温软化的黄油和糖粉放入碗中，拌匀。
分次加入全蛋液，每次添加后都要彻底搅拌均匀。
筛入低筋粉和佳多美C，轻轻翻拌成团。
用保鲜膜包裹好面团，放入冰箱冷藏半小时。
取出面团，分成33克一个的剂子，按扁。
将麻薯包入曲奇面团中，表面可装饰一些蔓越莓干。
烘焙：
预热烤箱至170度。
将曲奇放入烤盘上，保持适当间距。
烤约25分钟，或直到曲奇呈金黄色。
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