原料：
牛蛙400克，野芹菜段250克，小米辣圈30克，大蒜子10克，味达蕾69#适量
调料：
A料（盐、料酒、生抽各少许）
B料（海天红烧酱油、蒸鱼豉油各15克、蚝油8克、胡椒粉5克）猪油80克。
制作：
1、牛蛙宰杀治净，改刀成块，加A料腌制5分钟，拉油备用。
2、锅入猪油烧至五成热，下小米辣圈、大蒜子煸香，下入拉过油的牛蛙块，再下野芹菜段，调入B料快速翻炒2分钟出锅即可。
免责声明：本资料来源于网络，如果侵犯了你的版权或其他权利，请通知我及时删除。
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