酸奶松饼怎么做？酸奶松饼商业配方工艺，酸奶松饼制作技巧，酸奶松饼做法。

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配方：黄油100克、砂糖100克、全蛋2个、低筋面粉210克、泡多源G2克、酸奶50克、淡奶油50克

工艺：1、提前将烤箱预热至180度，把酸奶和淡奶油充分混合放一边备用，然后软化黄油，加入砂糖搅拌均匀。2、打入鸡蛋，搅拌均匀后，用电动打蛋器搅打均匀。3、筛入低筋面粉和泡多源G搅拌均匀，然后倒入淡奶油和酸奶的混合物接着搅拌均匀，倒入松饼。4，提前预热烤箱中下层，上下火180度。5.放入预热好的烤箱中下层，以180度烘烤30～35分钟，烤好后取出晾凉

注意事项：煎制前要确保锅具预热，并刷上一层薄薄的食用油以防粘锅。倒入面糊时要控制好大小，以便形成均匀的松饼形状。煎制时要小火慢煎，并盖上锅盖以保持锅内的温度和湿度。

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