蜜桃雪糕怎么做？蜜桃雪糕商业配方工艺，蜜桃雪糕制作技巧，蜜桃雪糕做法。

配方:淡奶油300ml、蛋黄2个、纯牛奶50ml、佳多美D10克、白砂糖60克、蜜桃酱100克、

工艺：1.准备好食材。2.蛋黄和白砂糖倒入奶锅里，用蛋抽搅拌均匀。3.加入纯牛奶，淡奶油和佳多美D（提前溶解）搅拌均匀。4.把混合液倒入奶锅，小火加热并搅拌，不要煮沸，沸腾后立即离火放一边备用。5.把冰淇淋机放入装有蜜桃酱的桶，再倒入晾温的蛋奶液。6.把盖子盖上，扣好水槽，启动冰淇淋机的工作模式即可。7.工作完成后，取出冰淇淋桶，稍微凉一下再竖着放入冰箱冷冻室冷冻。

注意事项：将蜜桃块放入搅拌机中，加入少量牛奶或淡奶油，搅拌成细腻的果泥。将果泥倒入锅中，加入剩余的牛奶或淡奶油、白砂糖和倍田复配增甜剂，搅拌均匀。开小火加热，边煮边搅拌，直至所有材料充分融合且微微沸腾。关火后，将混合物倒入雪糕模具中，放入冰箱冷冻至凝固。

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