芒果布丁
食材
芒果肉300
牛奶200克
吉利粉10克
佳多美A04 2克
布丁杯6个150ml
芒果肉100克
牛奶100克
白糖10克
步骤
1、芒果肉+牛奶放入料理机打碎
2、过筛倒入可加热盆或者锅中
3、放10克吉利丁粉和佳多美A04 (提前溶解)搅拌均匀
4、小火加热至吉利丁粉融化
5、再次过筛倒入磨具杯子中
6、凉了放冰箱冷藏过夜
7、芒果肉50牛奶100白糖10克料理机打成奶昔
8、倒入杯子,放入芒果肉,可以享用了
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