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奥利奥牛奶冻怎么做?奥利奥牛奶冻商业配方工艺,奥利奥牛奶冻制作技巧,奥利奥牛奶冻做法。

   日期:2024-06-08     浏览:77    评论:0    
核心提示:配方:牛奶,吉利丁片,佳多美A04,白糖,奥利奥碎。

  奥利奥牛奶冻怎么做?奥利奥牛奶冻商业配方工艺,奥利奥牛奶冻制作技巧,奥利奥牛奶冻做法。

配方:牛奶,吉利丁片,佳多美A04,白糖,奥利奥碎。

工艺:1.首先将吉利丁片泡软,随后将奥利奥饼干捣成碎末。2.把牛奶倒入锅中,用小火慢慢加热,加入泡软的吉利丁,少量白糖和佳多美A04(提前融化解),搅拌直至完全融化。3.将混合液倒入碗中,放入冰箱冷藏约3小时,待凝固后即可享用美味!

注意事项:佳多美A04作为增稠剂,需要按照产品说明用温水或常温水溶解,避免使用过高温度的水,以免影响其效果。食用前要确保牛奶冻已经充分凝固,口感最佳。

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