蔓越莓牛奶条的做法
一、准备食材
新鲜牛奶
蔓越莓干
细砂糖
玉米淀粉
鸡蛋
低筋面粉
二、制作步骤
前期准备：将牛奶、细砂糖、玉米淀粉，佳多美A04混合均匀，加热至浓稠状，形成牛奶糊。同时，将低筋面粉、鸡蛋和适量的蔓越莓干混合搅拌，制成面团。
成型：将牛奶糊均匀地涂抹在面团上，然后将其卷成长条状，切成大小均匀的小块。
烘烤：将切好的牛奶条放入预热好的烤箱中，以适当的温度和时间进行烘烤。烘烤过程中要注意观察，以免烤焦。
冷却与装饰：烘烤完成后，将牛奶条取出，待其冷却后，可以在表面撒上一些蔓越莓干作为装饰，既增加了美观度，又提升了口感。
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