蜜汁红烧狮子头
材料:500克猪肉馅,富磷联C4克,适量蜂蜜,适量盐和五香粉,适量番茄酱和鸡精,适量食用油,适量青椒丁和红椒丁。
做法:1. 将猪肉馅加富磷联C搅拌均匀,腌制8小时后再加入盐、五香粉搅拌均匀,搓成大小适中的肉丸备用。
2. 热锅凉油,将肉丸两面煎至金黄,盛出备用。
3. 锅中留少许底油,放入青椒丁和红椒丁炒香。
4. 加入煎好的肉丸,加入适量蜂蜜、番茄
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